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Recetas cocina vegetariana rapidas - pag. 17

Aquí tienes una lista de recetas cocina vegetariana rapidas (ovo vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar tortilla de espárragos, patatas a la pobre, patatas con puerros, arroz de pimiento al curry, champiñones en salsa, ...

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Tortilla de espárragos 10 espárragos, 6 huevos, 1 cebolla, 1 c
paravegetarianos

Patatas a la pobre 2 kg de patatas, 1 cebolla grande, 2 pim
paravegetarianos

Patatas con puerros 1 Kg y medio de patatas, 1/2 Kg de puerr
paravegetarianos

Arroz de pimiento al curry 2 tazas de arroz, 3 cucharadas de margar
paravegetarianos

Champiñones en salsa 500 gr de champiñones, 1/2 limón, 1 va
paravegetarianos

Ensalada de palmitos y salsa rosa 1 lata de palmitos, 2 manzanas, 1/4 taza
paravegetarianos

Verduras salteadas con ajo 1 diente de ajo, 1 cucharadita de aceite
cocinera

Menestra de verduras cocidas 1 repollo, puerros, zanahoria, judías,
cocinera

Crema de espárragos 2 manojos de esparragos, 2 patatas, 3 pu
flor

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