Recetas comida vegetariana platos principales veganos oto��o - pag. 17

Aquí tienes una lista de platos principales veganos oto��o (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar pastel de berenjenas con arroz, guiso de judías verdes y maiz, guiso de garbanzos y acelgas, patatas con puerros, patatas con acelgas, ...

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Pastel de berenjenas con arroz

Pastel de berenjenas con arroz 1/4 kg de arroz, 1/2 kg de tomates, 300
paravegetarianos

Guiso de judías verdes y maiz

Guiso de judías verdes y maiz 1/2 kilo de judías verdes, 4 mazorcas d
paravegetarianos

Guiso de garbanzos y acelgas

Guiso de garbanzos y acelgas 2 tazas de garbanzos, 500 gr acelgas, 1
paravegetarianos

Patatas con puerros

Patatas con puerros 1 Kg y medio de patatas, 1/2 Kg de puerr
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Patatas con acelgas

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Berenjenas gratinadas con mozzarela

Berenjenas gratinadas con mozzarela 3 berenjenas, 1/2 kilo de tomates maduro
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Pastel de calabacín con queso

Pastel de calabacín con queso 1 calabacín, puré de patatas, queso ra
cocinera

Polenta con verduras

Polenta con verduras 1 kg de lechuga, 1 ápio, 1 lata de jud�
cocinera

Empedrat de garbanzos

Empedrat de garbanzos 300 gr de garbanzos cocidos,2 tomates ma
flor

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