Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas comida vegetariana ensaladas veganas muy faciles - pag. 19

Aquí tienes una lista de ensaladas veganas muy faciles (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar bocadillo de tofu, caldo de zanahorias y manzana, caldo de apio y col, brochetas de seitán, milanesas de tofu a la naranja, ...

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Bocadillo de tofu
Bocadillo de tofu 4 panes de pita (o otras variedades de p
cocinera
Caldo de zanahorias y manzana
Caldo de zanahorias y manzana 400 gr zanahorias, 2 cebollas, 2 manzana
cocinera
Caldo de apio y col
Caldo de apio y col 125 gr de apio, 125 gr de col, 125 gr de
cocinera
Brochetas de seitán
Brochetas de seitán 200 gr. de seitán cortado a dados, 200
cocinera
Milanesas de tofu a la naranja
Milanesas de tofu a la naranja 200 gr de tofu cortado en lonchas, zumo
cocinera
Ensalada de cous cous
Ensalada de cous cous 2 tazas de cous cous integral, 4 tomates
cocinera
Hummus básico
Hummus básico 200 gr de garbanzos cocidos, 50 gr de ta
cocinera
Bechamel vegana
Bechamel vegana 1/2 litro de leche de soja, 1 cucharada
cocinera
Palomitas de maíz casero
Palomitas de maíz casero 1 vaso de maíz, 1/2 vaso de aceite, 1/2
paravegetarianos
Sangría de verano
Sangría de verano 1 1/4 litro de vino tinto, 4 melocotones
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