Aquí tienes una lista de ensaladas veganas muy faciles muy rapidas (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar ensalada con garbanzos y tomate, bocadillos de hummus, champiñones y aceitunas, ensalada con aguacate y palmitos, ensalada de aguacate y nueces de macadamia, leche de almendra, ...
