Aquí tienes una lista de ensaladas veganas faciles rapidas (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar tortilla de chuchoca (sémola de maíz) sirve de base para tacos [sin gluten ni leche], salmorejo, espagueti al natural, flores de calabaza y tofu ahumado, cous cous con brócoli y zanahoria, ...
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