Recetas de salsas vegetarianas - pag. 4

Ser vegetariano no está reñido con poder aderezar una comida con una buena salsa que le de sabor a nuestros platos. La verdad es que la gran mayoría de las salsas que puedes preparar para acompañar tus platos están elaboradas con ingredientes de origen vegetal, huevos o leche. Tienes la mayonesa, la salsa de tomate, la salsa rosa, el pesto, la salsa cuatro quesos y una infinidad de aderezos que puedes hacer tu mismo con las recetas que te ofrecemos. Son fáciles de preparar y te aseguramos que disfrutaras mucho más en tus comidas. Si estas cansado de comer platos secos o poco gustosos entra y consulta nuestras recetas para preparar salsas o comparte las tuyas propias para que todos podamos disfrutarlas.

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Pesto de parmesano 1/2 taza de hojas de albahaca, 2 dientes
paravegetarianos
Salsa de seitán Aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 4 tom
paravegetarianos
Salsa de perejil al limón 1 limón, 2 cucharadas de margarina, 2 c
paravegetarianos
Salsa de tomate 250 gr de tomates maduros, 1 hoja de lau
flor
Bechamel de soja 1 cucharadita de nuez moscada, 500 gr de
flor
Salsa curry 1 cebolla, 1 tomate, Un puñado de hier
paravegetarianos
Salsa de setas y tomates 1/2 kg de tomates maduros, 2 cucharadas
cocinera
Salsa de soja con queso 1 diente de ajo, nueces, 4 cucharadas de
paravegetarianos
Vinagreta con yogur natural 4 cucharadas de yogurt natural, 1 diente
cocinera
Vinagreta de fresa 3 cucharadas de mermelada de fresa, zum
flor
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