Aquí tienes una lista de recetas vegetarianas rapidas (ovo lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar milanesa de seitán o gluten, tortilla de chuchoca (sémola de maíz) sirve de base para tacos [sin gluten ni leche], como preparar un cremoso helado de chocolate natural y sin lácteos, salmorejo, espagueti al natural, ...