Recetas vegetarianas: Quiche de alcachofas y tofu, Tallarines con espirulina y tofu, Crema de calabacines y tofu, Arroz integral con puerros, Ensalada de puerros, Patatas con puerros, Sopa de farro y puerros, Menestra de verduras cocidas, Crema de espárragos, ...