Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas comida vegetariana platos principales vegetarianos lentas nivel medio - pag. 2

Aquí tienes una lista de platos principales vegetarianos lentas nivel medio (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar pastel vegetariano de patatas, tortilla de patatas vegana, calabaza rellena de arroz integral, empanada de verduras, patatas con acelgas, ...

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Pastel vegetariano de patatas
Pastel vegetariano de patatas 3 tazas de soja, 1 1/2 kg de patatas, 3
paravegetarianos
Tortilla de patatas vegana
Tortilla de patatas vegana 1/2 Kg de patatas, 1 cebolla, Aceite de
cocinera
Calabaza rellena de arroz integral
Calabaza rellena de arroz integral 1 calabaza mediana, 1 taza de arroz inte
cocinera
Empanada de verduras
Empanada de verduras 2 tazas de harina integral, 2 cucharadas
cocinera
Patatas con acelgas
Patatas con acelgas 1/2 kg. de acelgas, 1 kg. de patatas, 3
paravegetarianos
Pabellón Criollo
Pabellón Criollo 300 gr de arroz blanco, 1/2 kg de alubia
cocinera
Olla gitana
Olla gitana 1 taza de garbanzos, 1 cebolla, 1 pizca
cocinera
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