Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas vegetarianas guarniciones veganas - pag. 2

Aquí tienes una lista de guarniciones veganas (vegana), dentro de las cuales podemos encontrar patatas asadas al limón, mazorca de maíz asadas, verduras salteadas con ajo, ensalada de pepino, patatas con escalivada, ...

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Patatas asadas al limón
Patatas asadas al limón 3 patatas, aceite de oliva virgen extra,
rosike
Mazorca de maíz asadas
Mazorca de maíz asadas 6 mazorcas de maíz, agua salada
cocinera
Verduras salteadas con ajo
Verduras salteadas con ajo 1 diente de ajo, 1 cucharadita de aceite
cocinera
Ensalada de pepino
Ensalada de pepino 6 pepinos, 1 litro de yoghourt de soja,
cocinera
Patatas con escalivada
Patatas con escalivada 2 pimientos rojos grandes, 2 berenjenas
cocinera
Tomates rellenos de aguacate
Tomates rellenos de aguacate 4 tomates maduros grandes, 2 aguacates,
cocinera
Tortilla de judías blancas
Tortilla de judías blancas 1/2 taza de judías blancas de soja, 2 h
cocinera
Verduras fritas en un wok
Verduras fritas en un wok 2 calabacines, 2 pimientos, 2 zanahorias
cocinera
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Recetas de otras dietas vegetarianas, no veganas

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