Recetas comida vegetariana guarniciones veganas - pag. 2

Aquí tienes una lista de guarniciones veganas (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar patatas con zanahorias y calabacín al horno, patatas con escalivada, tomates rellenos de aguacate, ensalada de pepino, bechamel con leche de avena, ...

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Patatas con zanahorias y calabacín 6 patatas medianas, 1 calabacin, 3 zanah
cocinera
Patatas con escalivada 2 pimientos rojos grandes, 2 berenjenas
cocinera
Tomates rellenos de aguacate 4 tomates maduros grandes, 2 aguacates,
cocinera
Ensalada de pepino 6 pepinos, 1 litro de yoghourt de soja,
cocinera
Bechamel con leche de avena 1/2 litro de leche de avena, 2 cucharada
cocinera
Puré de patata con aroma de ajo 1 kg de patatas peladas, 2 cabezas de aj
flor
Puré de patatas 1 kg de patatas, 2 cucharadas soperas de
paravegetarianos
Puré de patatas con perejil 2 patatas, 2 vasos de leche, 2 dientes d
paravegetarianos
Verduras salteadas con ajo 1 diente de ajo, 1 cucharadita de aceite
cocinera
Mazorca de maíz asadas 6 mazorcas de maíz, agua salada
cocinera
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