Aquí tienes una lista de ensaladas veganas muy faciles muy rapidas verano (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar ensalada fría de garbanzo, col lombarda y brócoli, ensalada de garbanzos en lechuga, ensalada con garbanzos y tomate, ensalada de aguacate y nueces de macadamia, ensalada griega con queso feta, ...
