Dieta lactoRecetas comida vegetariana - pag. 67

Aquí tienes una lista de aperitivos veganos oto��o de la cocina vegetariana. La dieta lacto vegetariana incluye la ingesta de productos derivados de la leche pero no de huevos, al contrario que la ovo vegetariana, por varias razones, entre ellas el considerar los huevos como seres vivos.

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Patatas con puerros 1 Kg y medio de patatas, 1/2 Kg de puerr
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Ensalada de frutas 4 plátanos, 4 manzanas, 4 naranjas, 2 k
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Aspic de frutas con nueces 3 plátanos, 3 manzanas, 2 kiwis, 1/2 de
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Salsa curry 1 cebolla, 1 tomate, Un puñado de hier
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Puré de patatas con perejil 2 patatas, 2 vasos de leche, 2 dientes d
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Champiñones en salsa 500 gr de champiñones, 1/2 limón, 1 va
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