Recetas vegetarianas: Pudin de mazorca de maÃz con verduras, Salsa de soja con queso, Soufflé de espárragos y queso, Espárragos y espinacas con bechamel, Pudin de espárragos y huevos, Pastel de calabacÃn con queso, Verduras fritas en un wok, Polenta con verduras, Cazuela de mazorcas de maÃz, Tabbouleh, ...