Dieta veganaRecetas veganas oto������������������������������������������������������o - pag. 59

Aquí tienes una lista de recetas veganas oto������������������������������������������������������o de la cocina vegetariana. La dieta o cocina vegana es una filosofía de vida que excluye todas las formas de explotación y crueldad hacia el reino animal y una reverencia a la vida. Es poco conocida en el mundo occidental aunque en los últimos años se haya extendido bastante.

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Superbatido 250 ml de bebida de soja, dos piezas de
samuad
Pastel de manzanas con ron 8 rebanadas finas de pan, 1 kg. de manza
cocinera
Sopa de zanahorias al curry 4 patatas, 6 zanahorias, 1 cebolla, 4 cu
paravegetarianos
Leche de almendras 1 taza de almendras crudas y peladas, 4
cocinera
Germen de soja básico con sal mari 1/4 kg germen de soja, sal marina
cocinera
Macedonia de frutas 2 manzanas, 1 pera, 3 ciruelas, 1 meloco
cocinera
Olla gitana 1 taza de garbanzos, 1 cebolla, 1 pizca
cocinera
Ensalada de avena y mazorca de maí 200 grs. de avena, 1 lata de mazorca de
cocinera
Mayonesa si huevo de zanahoria 1 zanahoria, 1 taza de aceite de girasol
paravegetarianos
Refresco de avena 100 grs. de avena, 2.5 litros de agua, 1
cocinera
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