Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas comida vegetariana aperitivos veganos - pag. 5

Aquí tienes una lista de aperitivos veganos (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar bocaditos de pimiento rojo, champiñones al vino blanco, falafels, alcachofas con ajos, brochetas de tofu y setas, ...

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Bocaditos de pimiento rojo
Bocaditos de pimiento rojo 2 pimientos rojos, 50g de champiñones,P
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Champiñones al vino blanco
Champiñones al vino blanco 1/2 Kg champiñones, 4 tomates grandes,
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Falafels
Falafels 400 gr de garbanzos, 4 dientes de ajo, 1
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Alcachofas con ajos
Alcachofas con ajos 2 alcachofas, 2 cucharadas de margarina,
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Brochetas de tofu y setas
Brochetas de tofu y setas 200 gr de tofu, 14 champiñones, Salsa d
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Empanadillas de queso fresco
Empanadillas de queso fresco 1 trozo de queso blanco fresco, 1 paquet
flor
Champiñones al horno
Champiñones al horno Champiñones grandes, queso rallado, mar
flor
Patatas en salsa verde
Patatas en salsa verde 4 patatas grandes cortadas, perejil, ajo
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Patatas a la pobre
Patatas a la pobre 2 kg de patatas, 1 cebolla grande, 2 pim
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Aspic de frutas con nueces
Aspic de frutas con nueces 3 plátanos, 3 manzanas, 2 kiwis, 1/2 de
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