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Recetas comida vegetariana sopas veganas verano - pag. 7

Aquí tienes una lista de sopas veganas verano (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar batido de mango, zumo de cerezas y fresas, ensalada de frutas, aspic de frutas con nueces, tomates rellenos con pepinillos, ...

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Batido de mango 1 taza de zumo de naranja, 1 plátano, 1
jonaypelluz

Zumo de cerezas y fresas 1 taza y media de zumo de naranja, 1/2 t
jonaypelluz

Ensalada de frutas 4 plátanos, 4 manzanas, 4 naranjas, 2 k
paravegetarianos

Aspic de frutas con nueces 3 plátanos, 3 manzanas, 2 kiwis, 1/2 de
paravegetarianos

Tomates rellenos con pepinillos 1 kg de tomates, 300 ml de mayonesa, pep
paravegetarianos

Salsa de setas y tomates 1/2 kg de tomates maduros, 2 cucharadas
cocinera

Pastel de calabacín con queso 1 calabacín, puré de patatas, queso ra
cocinera

Pickles 1 kg de verduras (pepinos, judías verde
cocinera

Cazuela de mazorcas de maíz 4 mazorcas de maíz, 1 pimento, 1 ceboll
cocinera

Tabbouleh 200gr de sémola de trigo, 3 limones, 3
cocinera

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• Dificultad de preparación

• Muy fáciles 39
• Fáciles 21
• Nivel Medio 7

• Por estación

• Verano X

• Tiempo

• Muy rápidas 30
• Rápidas 13
• Normal 15
• Lentas 10

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