Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas vegetarianas salsas veganas - pag. 3

Aquí tienes una lista de salsas veganas (vegana), dentro de las cuales podemos encontrar salsa de perejil al limón, salsa de pesto, bechamel de soja, vinagreta de miel, bechamel vegana, ...

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Salsa de perejil al limón
Salsa de perejil al limón 1 limón, 2 cucharadas de margarina, 2 c
paravegetarianos
Salsa de pesto
Salsa de pesto 1/2 taza de albahaca, 2 dientes de ajo p
cocinera
Bechamel de soja
Bechamel de soja 1 cucharadita de nuez moscada, 500 gr de
flor
Vinagreta de miel
Vinagreta de miel 1 cucharada sopera de miel, vinagre de m
flor
Bechamel vegana
Bechamel vegana 1/2 litro de leche de soja, 1 cucharada
cocinera
Chutney de mango
Chutney de mango 1 mango muy grande, 1 guindilla fresca,
cocinera
Salsa de arándanos
Salsa de arándanos 1/2 kilo de arándanos, 2 cucharadas de
paravegetarianos
Chutney de cilantro y coco
Chutney de cilantro y coco 75 gr de hojas de cilantro, 4 dientes de
paravegetarianos
Mayonesa sin huevo de aguacate
Mayonesa sin huevo de aguacate 1 aguacate, 1 taza de aceite de girasol,
paravegetarianos
Mayonesa si huevo con mostaza
Mayonesa si huevo con mostaza 1/2 taza de mostaza, 1 taza de aceite de
paravegetarianos
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Recetas de otras dietas vegetarianas, no veganas

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