Recetas comida vegetariana - pag. 71

En esta sección encontrarás recetas de comida vegetariana sin huevo ya que la dieta lacto vegetariana incluye la ingesta de productos derivados de la leche y pero no de huevos, al contrario que la ovo vegetariana, por varias razones entre ellas el considerar a los huevos seres vivos.

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Cazuela de mazorcas de maíz 4 mazorcas de maíz, 1 pimento, 1 ceboll
cocinera
Arroz con leche 1 litro de leche, 250 grs. de arroz, 100
paravegetarianos
Ensalada ácida de manzana 4 manzanas ácidas, 150 gr de nueces, 1/
cocinera
Tabbouleh 200gr de sémola de trigo, 3 limones, 3
cocinera
Vinagreta de fresa 3 cucharadas de mermelada de fresa, zum
flor
Vinagreta de miel 1 cucharada sopera de miel, vinagre de m
flor
Vinagreta de aceitunas negras 1 lata de aceitunas negras, 1 diente de
flor
Crema de espárragos 2 manojos de esparragos, 2 patatas, 3 pu
flor
Papilla de kiwi, plátano y cuajada 1 platano (no muy verde),1 kiwi (maduro)
flor
Empedrat de garbanzos 300 gr de garbanzos cocidos,2 tomates ma
flor
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