En un bol, deshacer bien la ricotta con un tenedor y agregarle gradualmente la leche con el fin de formar una especie de pasta suave. Luego agregar los demas ingredientes (sal a gusto, perejil y apio picado segun como gusten,la avena y las nueces picadas) mezclando todo, una vez que este lista la mezcla tomar una asadera posteriormente aceitada y derramar en ella la pasta obtenida llevando al horno durante 30 minutos
Acompañara con lo q mas les guste, ojala ensaladas :)