Coloque en forma de volcán la mezcla de harina, sal y azúcar. Colocar la mantequilla derretida en el centro. Batir el huevo y unirlo a los demás ingredientes, formando la masa. Estirar la masa, y cubra con ella una tartera engrasada, haciendo en la masa pinchacitos con un tenedor. Dorar la masa en horno moderado y retirar. Si la masa se elevó una vez retirada del horno, aplástela y para sevir cúbrala con la mezcla formada por los ingredientes detallados en el relleno. Decorando con las almendras y otras frutas. Servir fría.
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