Waffles:
Mezclar todos los ingredientes en un bowl con una batidora de alambre para que no queden grumos, dejar reposar 5 minutos aproximadamente hasta o hasta que esté caliente la wafflera, colocar la cantidad suficiente de la mezcla previa en la wafflera y esperar de unos 6 a 10 minutos hasta que los waffles se tornen dorados y esponjosos.
Sirope:
Colocar al fuego el agua y el azúcar hasta que hierva, posteriormente agregamos las frutillas y el durazno hasta que se torne espeso y finalmente añadimos el mango y dejar a fuego lento unos 5 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar el sirope y servirlo con los waffles.
Decore a su gusto =)