Ingredientes:
- 200g de tofu ahumado
- 15-20g de algas espagueti de mar deshidratadas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 chorro de jugo de limón
- 3 cucharadas de garbanzos cocidos
- 2-3 cucharadas de levadura de cerveza
- 1 diente de ajo
- 1-2 cucharada de salsa de soja (al gusto)
- 3 cucharaditas de pimienta negra recién molida
Preparación:
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Rehidratamos las algas con un poco de agua hirviendo y dejamos reposar unos 10 minutos y reservamos el agua.
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Autor de la foto:
CaldoCultivo
