Colocamos en una cacerola el dulce de leche y la leche, y lo dejamos hervir un momento. Aparte, batimos los huevos, las yemas y el azúcar. Lo juntamos todo y añadimos la leche hirviendo poco a poco.
Lo revolvemos y añadimos la esencia de vainilla. Lo colocamos en molde acaramelado y lo cocinamos al baño de María al horno, aproximadamente 50 minutos. Una vez pasados los 50 y frio, lo desmoldamos y lo servimos con crema chantilly.
Autor de la foto:
