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Primero en un mortero ponemos el ajo pelado con un poco de aceite de oliva, pimienta y un poco de jugo de limón.
Aparte en una ensaladera colocamos la lechuga, los pepinillos cortados en rodajas, los tomates cortados y unos cuantos rabanitos.
Aliñamos, servimos y a disrfutar de la ensalada libanesa!
