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Bulgur con cebolla y ajo

Muy fáciles 2

Ingredientes:

  • 1 taza de bulgur
  • 2 tazas de agua
  • 1 cebolleta
  • 1 diente de ajo
  • sal
  • aceite

Preparación:

El bulgur se hace exactamente igual que el arroz. Se pone en un caldero el agua con un chorrito de aceite y un poco de sal, con el arroz y se deja al fuego hasta que se vaya todo el agua.

En una sartén con aceite caliente, se pone la cebolleta cortada a trozos y cuando cambie de color se añade el ajo también a trocitos. se deja que se haga bien todo y se añade el bulgur, se dan unas vueltas y se sirve caliente como acompañamiento.

Comentarios sobre la receta de bulgur con cebolla y ajo:

me encanta esta receta, es buenisima, es muy simple pero a mi me encanta, tambien se puede servir de acompañante y es una de mis favoritas!!!


| 01/07/2013 01:07:36