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Ponemos la nueces en una fuente para horno y las horneamos durante unos 10 minutos a 180 grados. Dejamos enfriar. aparte en un recipiente para batidora ponemos las hojas de albahaca, las hojas de menta y el aceite y batimos hasta que quede un puré. Después añadimos el resto de ingredientes y volvemos a batir.
Servimos y a disfrutar de la salsa de albahaca y menta!
Interesante! no sabía qué hacer con la menta que crece en mi patio. Pero ¿a qué le viene esta salsa? ¿pastas? ¿arroz? ¿postres?
