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Postre de frutas y granola

Muy fáciles 4

Ingredientes:

  • 2 manzanas verdes
  • 1 taza de granola
  • 1/2 taza de moras
  • 1/2 taza frambuesas
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 taza jugo de naranja
  • 1 limón
  • 3 cucharadas de azúcar
  • Nueces
  • Margarina vegetal

Preparación:

Mezclamos las frutas cortadas, menos las manzanas, con la canela, el zumo de naranja, el sumo del limón y el azúcar en un bol. Después untamos un molde para horno con la margarina vegetal y extendemos la granola. Encima, y a los lados, colocamos las manzanas cortadas en rodajas finas y en el centro la mezcla de frutas. Horneamos durante unos minutos a 160 grados.

Rociamos con la nueces picadas y servimos. A disfrutar del postre de frutas y granola!

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