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Helado cremoso de chocolate

Ingredientes:

  • 2 bananas
  • 3 barras de chocolate para fundir
  • 1 cda sopera de cacao en polvo

Preparación:

Esta es una receta super sencilla! Con esos ingredientes, sale una porción abundante para una persona.

1. Cortamos las bananas en rodajas y licuamos/procesamos hasta que queden lo más líquidas posible.

2. Ponemos a derretir el chocolate a baño maría. Yo usé chocolate Águila, que es vegano.

3. Agregamos el chocolate derretido y el cacao en polvo a la mezcla de bananas y revolvemos bien hasta integrar todo. Opcional: agregar chocolate picado para hacerlo tipo granizado. También podemos agregar un chorrito de esencia de vainilla o almendras.

4. Llevamos al freezer. En aprox 1 o 2hs tendría que estar listo.

Lo bueno de esta receta es que no se escarcha ni congela, queda muy cremoso!

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