Galletas de almendra

Primero en un bol ponemos todos los ingredientes y batimos hasta que quede una masa uniforme y dejamos que repose durante unas horas.

Precalentamos el horno a 200 grados. Aparte vamos haciendo las formas de las galletas de almendras con algún molde o con un vaso de cristal. Preparamos una fuente para horno untada en margarina vegetal. Decoramos cada galleta con una almendra.

Horneamos durante unos 20 o 25 minutos hasta que estén doradas por encima.

Servimos y a disfrutar de las galletas de almendra!