Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas comida vegetariana sopas vegetarianas - pag. 2

Aquí tienes una lista de sopas vegetarianas (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar sopa de avena, crema de espinacas, sopa de cebolla y zanahoria, crema de papas y apio, sopa de patatas y cilantro, ...

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Sopa de avena
Sopa de avena 150 grs. de copos de avena, 2 cebollas s
cocinera
Crema de espinacas
Crema de espinacas 1/2 kg. de espinacas, 4 cucharadas de ar
cocinera
Sopa de cebolla y zanahoria
Sopa de cebolla y zanahoria 2 cebollas, 4 zanahorias mediana, pan ra
cocinera
Crema de papas y apio
Crema de papas y apio 1 kg. de papas, 1 cebolla, 2 litros de a
cocinera
Sopa de patatas y cilantro
Sopa de patatas y cilantro 3 patatas grandes, 6 ramitas de cilantro
paravegetarianos
Crema de berenjena con tomate
Crema de berenjena con tomate 4 berenjenas, 3 tomates grandes, 3 pimie
paravegetarianos
Sopa de calabaza con queso
Sopa de calabaza con queso 2 patatas, 1/2 kg. de calabaza, 1 zanaho
paravegetarianos
Crema de espárragos
Crema de espárragos 2 manojos de esparragos, 2 patatas, 3 pu
flor
Gazpacho de Remolacha
Gazpacho de Remolacha 1 kilo de tomates maduros, 2 remolachas,
paravegetarianos
Guiso de lentejas, espárragos y guisantes
Guiso de lentejas, espárragos y gu 6 espárragos, 1/2 kilo de guisantes, 1
cocinera
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