Recetas comida vegetariana sopas vegetarianas nivel medio

Aquí tienes una lista de sopas vegetarianas nivel medio (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar crema de papas y apio, sopa de calabaza con queso, sopa de espinacas y acelgas, potaje de berros y judías, sopa de pimientos rojos y champiñones, ...

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Crema de papas y apio 1 kg. de papas, 1 cebolla, 2 litros de a
cocinera

Sopa de calabaza con queso 2 patatas, 1/2 kg. de calabaza, 1 zanaho
paravegetarianos

Sopa de espinacas y acelgas 250 grs de fideos, 100 grs de espinacas,
cocinera

Potaje de berros y judías 500 gramos de berros, 250 gramos de jud�
jonaypelluz

Sopa de pimientos rojos y champiño 2 pimientos rojos, 12 champiñones, 1 ce
paravegetarianos

Potaje de lentejas 1 taza de lentejas, 6 patatas, 1 tomate,
jonaypelluz

Vichyssoise 500 grs de puerros, 250 grs de cebolla,
cocinera

Sopa de calabaza con leche de coco 750 gr de calabaza, 3 cebollas, 1 zanaho
paravegetarianos

Sopa de cebollas y rúcula 200 gr de rúcula, 3 cebollas grandes,10
paravegetarianos

Sopa de fideos 250 grs de pasta para sopas sin huevo, 2
cocinera

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