Recetas comida vegetariana sopas veganas faciles - pag. 24

Aquí tienes una lista de sopas veganas faciles (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar pita de sanfaina, mayonesa de judías de soja, caldo de puerro y calabaza, sopa de calabaza y puerros, albóndigas de tofu, ...

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Pita de sanfaina 4 panes de pita integral, 2 berenjenas,
cocinera

Mayonesa de judías de soja 1 taza de judías de soja cocidos, 1 die
cocinera

Caldo de puerro y calabaza 8 patatas medianas, 8 puerros gordos, 1
cocinera

Sopa de calabaza y puerros 300 gr. de calabaza, 2 puerros, 1 litro
cocinera

Albóndigas de tofu 1 paquete de tofu, 1 zanahoria rallada,
cocinera

Dulce de soja y maíz 1 litro leche de soja, 4 cdas fécula de
cocinera

Arroz salteado 300g de arroz completo Tofu (queso de so
cocinera

Calabacines rellenos de almendras y pimientos rojos

Calabacines rellenos de almendras y 4 Calabacines partidos por la mitad a lo
cocinera

Guiso de verduras 1 cebolla, 1 morrón, 1/4 kg. de guisant
cocinera

Pimientos rellenos de judías verde 6 pimientos, 1/4 Kg de judías verdes, 1
paravegetarianos

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