Recetas vegetarianas rápidas - pag. 22

Aquí tienes un listado de recetas vegetarianas rápidas y sencillas de preparar. Como mucho, la media que te tomará son unos 45 minutos prepararlas y servirlas, y son ideales para esos días en los que se hace pesado cocinar, aunque eso no quita que se pueda preparar algo muy rico sin necesidad de dedicarle mucho tiempo.

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Aguacates con albahaca al pesto 2 aguacates grandes, 4 dientes de ajo, 1
jonaypelluz
Espinacas a la crema 1/2 kg. de espinacas, 200 grs de tofu, 2
cocinera
Arrollado de nueces y espinacas gra 1 tapa de tarta, 1 planta grande de espi
cocinera
Tortilla de espárragos 10 espárragos, 6 huevos, 1 cebolla, 1 c
paravegetarianos
Torta de chocolate con nueces 350 grs. queso de crema, 1/2 Kg de dulce
paravegetarianos
Sopa con fideos clásica 2 l. de caldo de verduras, 1/2 kg de pap
cocinera
Galletas de avena chocolatadas 1/4 kg. de copos de avena, 100 grs. de c
cocinera
Empanadas de queso y anacardos 1 docena de empanadas, 1/2 kg. de queso
cocinera
Borsh con crema 10 remolachas, zumo de 1 limón, 1 taza
cocinera
Tarta de calabacines primavera 1 tapa de tarta, 1 kg. de calabacines, 2
cocinera
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