Puré de tomates y judías verdes

Para preparar el puré de tomates y judías verdes, es tan sencillo como pelar y cortar la patata en trozos pequeños, cortar también las judías verdes en trozos pequeños y el tomate.

Ponemos todo en un recipiente con agua hasta que cubra. Lo ponemos al fuego y hervimos hasta que la patata esté blanda. Quitamos el agua y batimos añadiendo agua hasta que espese.

Servir y a disfrutar!