Recetas comida vegetariana platos principales vegetarianos nivel medio - pag. 2

Aquí tienes una lista de platos principales vegetarianos nivel medio (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar guiso de garbanzos y acelgas, milanesas de avena, pastel de berenjenas con arroz, pimientos rellenos con berenjena y champiñones, berenjenas al horno, ...

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Guiso de garbanzos y acelgas 2 tazas de garbanzos, 500 gr acelgas, 1
paravegetarianos
Milanesas de avena 400 gr. de avena, 1 pimineto morrón roj
cocinera
Pastel de berenjenas con arroz 1/4 kg de arroz, 1/2 kg de tomates, 300
paravegetarianos
Pimientos rellenos con berenjena y 6 pimientos rojos o verdes o amarillos,
cocinera
Berenjenas al horno 800 gr. de berenjenas, 2 cebollas picada
cocinera
Patatas rellenas de verduras 1 kgr patatas, 2 zanahorias, 1 o 2 calab
cocinera
Fricasé de seitan con arroz Basmat 400 gr. de seitán, 4 ó 5 cucharadas d
renatemarti
Calabaza rellena 3 calabazas pequeñas, 1 pimiento rojo,
cocinera
Pastel campesino 75g de lentejas pardas o Puy, 500g de pa
CaldoCultivo
Hamburguesas de garbanzo 1 1/2 taza de garbanzos, 2 cebollas, 1 p
paravegetarianos
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