Recetas ovo lacto vegetarianas platos principales vegetarianos nivel medio - pag. 5

Aquí tienes una lista de platos principales vegetarianos nivel medio (ovo lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar calabaza rellena de arroz integral, calabacín gratinado, brócoli en salsa de chile pasilla, pimiento rojo y puerro al curry, croquetas de garbanzos, ...

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Calabaza rellena de arroz integral 1 calabaza mediana, 1 taza de arroz inte
cocinera
Calabacín gratinado 6 calabacines, 1 pizca de perejil y oreg
flor
brócoli en salsa de chile pasilla Brócoli, chile pasilla, queso panela, j
atlzihuatl76
Pimiento rojo y puerro al curry 3 dientes de ajo, 1 pimiento rojo, 1 pue
cocinera
Croquetas de garbanzos 1 taza de garbanzos, 1 cebolla, 2 diente
paravegetarianos
Empanada de verduras 2 tazas de harina integral, 2 cucharadas
cocinera
Aspic de calabacín y berenjena 700 ml de caldo de verduras, 1 ramita de
cocinera
Empanadillas de borraja 300 gr. de harina de trigo integral, 1/2
cocinera
Patatas con acelgas 1/2 kg. de acelgas, 1 kg. de patatas, 3
paravegetarianos
Pisto con calabacines 2 pimientos rojos, 1 kg de tomates, 1/2
cocinera
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