Recetas comida vegetariana platos principales veganos - pag. 16

Aquí tienes una lista de platos principales veganos (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar tumbet de verduras y seitán, alcachofas con queso y fresas, pisto con calabacines, berenjenas al ajo, potaje de garbanzos, ...

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Tumbet de verduras y seitán 400 grs. de calabacines, 400 grs de pata
cocinera

Alcachofas con queso y fresas 1/2 kg de alcachofas, 200 gr de queso, 1
jonaypelluz

Pisto con calabacines 2 pimientos rojos, 1 kg de tomates, 1/2
cocinera

Berenjenas al ajo 4 berenjenas, 3 cebollas, 6 dientes de a
paravegetarianos

Potaje de garbanzos 1 taza de garbanzos remojados, 1 cebolla
cocinera

Judías verdes con maíz y calabaza 1 1/2 kilo de judías verdes, 5 mazorcas
cocinera

Tortilla de patata y pimiento 500 gramos de patatas peladas, 1 cebolla
VivenciaVega

Garbanzos con col y comino 300 gr. de garbanzos cocidos, 150 gr. de
cocinera

Pabellón Criollo 300 gr de arroz blanco, 1/2 kg de alubia
cocinera

Caldo de puerro y calabaza 8 patatas medianas, 8 puerros gordos, 1
cocinera

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