Recetas comida vegetariana platos principales veganos nivel medio - pag. 3

Aquí tienes una lista de platos principales veganos nivel medio (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar curry verde tailandés, ñoquis a la zanahoria, polenta con verduras, albóndigas de verduras, coliflor con patatas y tofu, ...

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Curry verde tailandés 250 gr de tofu, 1-2 cucharadas de curry
cocinera
Ñoquis a la zanahoria 2 tazas de arroz integral cocido, 2 zana
cocinera
Polenta con verduras 1 kg de lechuga, 1 ápio, 1 lata de judÃ
cocinera
Albóndigas de verduras 7 tomates maduros, 1 cucharada de aceite
cocinera
Coliflor con patatas y tofu 1 taza de tofu cortado en cuadrados pequ
cocinera
Pastel de calabacín con queso 1 calabacín, puré de patatas, queso ra
cocinera
Alcachofas gratinadas 1 kilo tomates, 8 alcachofas, Una hoja d
paravegetarianos
Pastel vegetariano de patatas 3 tazas de soja, 1 1/2 kg de patatas, 3
paravegetarianos
Tortilla de patatas vegana 1/2 Kg de patatas, 1 cebolla, Aceite de
cocinera
Calabaza rellena de arroz integral 1 calabaza mediana, 1 taza de arroz inte
cocinera
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