Recetas comida vegetariana pates veganos rapidas nivel medio

Aquí tienes una lista de pates veganos rapidas nivel medio (lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar risotto de setas, dulce de boniato, curry verde tailandés, champiñones al vino blanco, polenta con verduras, ...

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Risotto de setas 400 gramos de arroz, 300 gramos de setas
alba
Dulce de boniato 6 boniatos, 1 cda. de vainilla natural,
cocinera
Curry verde tailandés 250 gr de tofu, 1-2 cucharadas de curry
cocinera
Champiñones al vino blanco 1/2 Kg champiñones, 4 tomates grandes,
paravegetarianos
Polenta con verduras 1 kg de lechuga, 1 ápio, 1 lata de judÃ
cocinera
Natillas de maizena y canela 1 litro de agua, 250 gr de azúcar moren
cocinera
Zanahorias glaseadas 1 kg. de zanahorias, 1 cucharadita de az
cocinera
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