Aquí tienes una lista de ensaladas vegetarianas muy rapidas verano (ovo lacto vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar ensalada fría de garbanzo, col lombarda y brócoli, ensalada de aguacate y nueces de macadamia, ensalada con garbanzos y tomate, ensalada de garbanzos en lechuga, ensalada tropical de lentejas, ...
