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Para preparar la ensalada de champiñones primero tenemos que lavar los champiñones en agua hasta que queden bien limpios, los cortamos y los colocamos en la ensaladera. Otra opción sería freílos en aceite de oliva y dejarlos enfriar.
Cortamos en resto de ingredientes, los colocamos en la ensaladera y aliñamos.
Servimos y a disfrutar!
