Champiñones al vino blanco

Para preparar los champiñones al vino blanco en una cazuela ponemos la cebolla bien cortada y los ajos picados con bastante aceite. Calentamos y lo dejamos unos 15 minutos.

Le añadimos los champiñones enteros y lavados, el tomate cortado y un vaso de vino blanco. Bajamos el fuego y lo dejamos hasta que la salsa espese y los champiñones estén hechos.

Se espolvorea con perejil y a disfrutar!