Recetas y menús vegetarianos y veganos

Recetas cocina vegetariana aperitivos vegetarianos nivel medio

Aquí tienes una lista de aperitivos vegetarianos nivel medio (ovo vegetariana), dentro de las cuales podemos encontrar canelones de berenjena, sushi de verduras, buñuelos de patata, champiñones al vino blanco, rollitos tropicales, ...

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Canelones de berenjena
Canelones de berenjena 1 Berenjena, 1/2 pimiento rojo, 1 zanaho
jonaypelluz
Sushi de verduras
Sushi de verduras 250 gr de arroz para sushi, 400 ml de ag
jonaypelluz
Buñuelos de patata
Buñuelos de patata 1 patata mediana, 1 huevo, media cebolla
flor
Champiñones al vino blanco
Champiñones al vino blanco 1/2 Kg champiñones, 4 tomates grandes,
paravegetarianos
Rollitos tropicales
Rollitos tropicales 1 nabo, 1 zanahoria, 1 pepino, 1 remolac
cocinera
Falafels
Falafels 400 gr de garbanzos, 4 dientes de ajo, 1
paravegetarianos
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